Restó & Parrilla · Echesortu, Rosario
Quebracho, tabla de madera y el tiempo justo. Cortes que se hacen como antes, en un lugar que se siente como siempre.
La carta
Lo que sale de nuestra parrilla y nuestra cocina. Precios actualizados.
Con orégano y aceite de oliva
Carne cortada a cuchillo, jamón y queso, o humita
Bondiola, salamín, quesos, aceitunas y pan casero
Pan de campo con tomate, albahaca y ajo
Con orégano y aceite de oliva
Carne cortada a cuchillo, jamón y queso, o humita
Bondiola, salamín, quesos, aceitunas y pan casero
Pan de campo con tomate, albahaca y ajo
400g, con guarnición a elección
300g, jugosa, con papas al horno
Cocción lenta sobre brasas de quebracho
Medio pollo con limón y hierbas
Bife, chorizo, morcilla, entraña, pollo y achuras
350g, tierno, con ensalada mixta
Con salsa filetto o bolognesa
Con tuco, crema o pesto
Con salsa rosa
Estofado de carne cocinado por horas
Con jamón, queso y salsa, papas fritas
Con banana, choclo y papas
Lechuga, tomate, jamón, queso, huevo y papas
Con dulce de leche y crema
Receta de la casa
Dos unidades
De estación, con helado opcional (+$1.500)
Con o sin gas, 500ml
500ml
Pinta 500ml, rubia o roja
Tinto o blanco, por copa
Botella 750ml
Preparado en la mesa
De la parrilla a la mesa
Nuestra historia
Misma esquina desde 2008
Arrancamos con cuatro mesas y un asador que no paraba de humear. Hoy el barrio cambió, pero acá la brasa sigue siendo de quebracho, las pastas se amasan a mano y la mesa siempre tiene un lugar más. No somos una franquicia — somos la parrilla de Avellaneda y siempre.
Encontranos
Vení a conocernos
Estamos en Echesortu, sobre Avellaneda. La parrilla se prende todos los días.
Dirección
Bv. Avellaneda 1847, Echesortu, Rosario, Santa Fe
Horarios
Lun a Sáb 11:30–15:00 / 20:00–00:00 · Dom 11:30–15:30
Teléfono
0 555 555-1234